martes, 17 de septiembre de 2013

Deborah´s Cakes: Somos ya TIENDA ESCUELA PRAGER!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!...

Deborah´s Cakes: Somos ya TIENDA ESCUELA PRAGER!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!...: Desde Septiembre somos TIENDA ESCUELA PRAGER en Fuengirola , Prager es una empresa española dedicada a la comercialización del Sugarcraft. A...

Somos ya TIENDA ESCUELA PRAGER!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Desde Septiembre somos TIENDA ESCUELA PRAGER en Fuengirola , Prager es una empresa española dedicada a la comercialización del Sugarcraft. Apostando por los profesionales del sector ha decidido elegir a una serie de tiendas que los representen de cara al público y..... NOSOTROS FUIMOS UNO DE LOS SELECCIONADOS!!!!!!!.
Impartiremos también 4 tipos diferentes de cursos que están orientados a todos aquellos que quieran aprender más sobre este mundo tan dulce , existe el curso BRONCE  que es el de iniciación a las tartas de fondant, el curso PLATA que es de modelado de figura humana, el curso de ORO que es de tartas en 3D y el curso PLATINO que es de tartas de bodas.

Como muestra de lo que nos costo nuestra titulación como profesora y tienda escuela aquí os dejo los mejores momentos de ese magnífico curso que nos permitirá ser mejores en esta profesión de la repostería creativa para así poder ofrecer a nuestros clientes y alumnos mas calidad.

 ORGANIZANDO TODO PARA LA MARATÓN QUE NOS ESPERABA.....

TERCER DÍA ENCANTADAS CON NUESTRAS VACAS Y CON EL CURSO EN 3D.

TODOS NUESTROS TRABAJOS REALIZADOS.

ESPERANDO RECIBIR LOS DIPLOMAS, TODAS MUY SATISFECHAS CON EL RESULTADO.

CON LA PROFESORA VIVIANA ZERNERI.

RECIBIENDO MIS DIPLOMAS DE MANOS DE JAVIER EL DIRECTOR COMERCIAL DE PRAGER.

NUESTRO DIPLOMA ACREDITATIVO  DE TIENDA ESCUELA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

TODOS MIS COMPIS DE ANDALUCÍA !!!!!!!!!!!!!!







miércoles, 4 de septiembre de 2013

Una vuelta a mi blog después de tanto trabajo!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Después de seis meses otra vez estoy aquí, no ha llovido nada en todo este tiempo, hemos tenido varias entrevistas de nuestro canal de Fuengirola en la tienda y una muy bonita en los estudios por las fechas de San Valentín en donde mostramos todo nuestro trabajo a través de las tartas , los globos y los cursos que impartimos. Aquí van algunas de esos momentos en el estudio de FTV :


Fue una entrevista muy agradable con Mariló
Y llegó Abril y nos fuimos rumbo a Cake International en ECCEL la cuál fue maravillosa y como siempre no me dejó decepcionada , concurrí a muchas demostraciones con Paul Bratford un genio con el chocolate, Karen Davis, Tony Warren, Georgie Godbold , en fin y tantos más que me pasaría toda esta hija nombrándolos.
Para vuestra curiosidad dejamos algunas fotos de los maravillosos momentos que hemos vivido en tres días:
Tony Warren siempre simpático preguntándome de donde era y si me gustaba realizar flores.
Con unas cuantas de las maravillosas creaciones expuestas y muchas de ellas concursantes.
Como  decía mi padre: El saber no ocupa lugar aqui estoy en una de las tantas demostraciones gratuitas en donde estamos aprendiendo una técnica específica.


Esto siempre  es una marea humana , es impresionante la cantidad de público que asiste en este sector.

Después de este viaje estuvimos muy atareados con las Comuniones que fuerón fantásticas al ver la implicación de las mamás en la elaboración de las tartas y mesas dulces para sus hijos, sobrino o simplemente el regalo para una buena amiga.

Aqui os dejamos una muestras de lo que se impartirá en los próximos cursos de Deborah´s Cakes tartas en 3D , modelado y tartas de Boda.

Gracias a Javier que aposto por mi persona como profesional y por mi tienda.

Gracias a Viviana Zerneri por toda su instrucción en Granada que fue maravillosa a mis compañeros Noelia de la Pastelería Olympia de GRANADA ( que cedió sus instalaciones) a Glenda, Manolo, Marta e Inma.


Tenemos la última noticia y es que ya somos Tienda Escuela PRAGER impartiremos cursos más específicos, más interesantes y más difíciles para todas aquellas personas que quieran superarse día a día en la repostería creativa, De momento  tenemos 4 niveles y esperamos poder impartirlas a partir del mes de Octubre.
Y aquí  me despido promeiíendoles que haré una entrada una vez al mes a partir de ahora 



martes, 19 de febrero de 2013

NAVIDAD, REYES Y LA CUESTA DE ENERO....

Cuanto tiempo hace que no tengo un ratito de tiempo para dedicarle a mi blog , lo que a mi me gustaría, pero creo que eso es bueno cuando es por trabajo y más en los tiempos que corren.
También se juntaron circunstancias personales como la vuelta a España de mi abuela que tiene 87 años y esta como una rosa , por cierto se llama Telma, y la de mi hermana con mi cuñado que bajan siempre que pueden de mi ciudad favorita: Londres.y son mi enlace comercial en esa ciudad.
 Así empezábamos cada taller en esta época del año tan dulce y con tantas añoranzas.
 Papá Noel nos visito horas antes en la tineda y la pasamos genial aquí con una de nuestras vecinas .

 Con Luisa una mujer entrañable, la cuál tiene 3 retoños preciosos, admiro su lucha diaria para sacar adelante a sus hijos.
 Paula , pronto nos dejará y se irá a su país, me encanto conocerla y compartir con ella todos los talleres que hemos hecho, tiene un hijo que es una joya, te voy a extrañar mucho.
 Como verán nuestras clases son muy divertidas....
y con muy buenos resultados.....

La tienda quedo preciosa con el escaparate de Navidad, esos colores,  tantas luces y la ilusión de ver a la gente preparando galletas , tartas y cupcakes para los amigos y familiares, fue muy bonito aconsejar, dar ideas y hacer los talleres ya fue lo más  y para despedir el año intentamos que se note y mucho.
 También hemos empezado con las demostraciones de los tantos productos nuevos que nos van llegando
esta demostración fue de como se utiliza el tapete de Magic Decor de la casa Pavonni.
 Fue todo un éxito y lo volveremos a hacer ya que mucha gente no pudo venir.
 Al final de la demostración cada una se llevo los cupcakes que había preparado de muestra que estaban buenisimos , según después me contaron.

Bueno estamos muy contentos porque durante el mes Enero vinieron de FTV de la TV local de Fuengirola a hacernos una entrevista a la tienda , y también en unos de nuestros talleres , para nosotros fue un  honor que se interesarán por nosotros y por nuestro trabajo. En otra entrada ya colgare el video de la entrevista, bueno me despido para contaros que tenemos muchos proyectos para este 2013 y  que poco a poco los iremos contando , gracias a todos por estar .